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竹县卫生局猪肉标示稽查 93家全数合格

编辑: 发布时间:2021-10-08 22:41 作者: 来源: 浏览: 字号: [ 大 ] [ 中 ] [ 小 ]

莱猪进口至今3个多月,新竹县政府持续积极辅导业者详实标示猪肉肉品、部位来源。近日展开新春第一场大型稽查作业“畜肉安心计划”及“加强查验市售猪、牛肉产制品计划”,合计稽查93家业者猪肉及其可食部位及牛肉产地标示全数合格,守护民众的健康!


县长杨文科表示,为让民众对食用猪肉及其可食部位能安心,去年年底前,卫生局就已完成县内4000多家食品业者猪肉产地标示辅导作业,110年起,卫生局也展开猪肉及其可食部位标示查核及抽验作业,查核县内一般食品业者。


针对传统市场、夜市、商圈等不同场域启动大型扫街式稽查作业,特别会同“新竹县食品安全廉政工作小组”成员共同查核湖口乡公有市场及周边业者,稽查93家业者标示全数合格,也提醒民众买猪肉、上餐馆,都要先确认肉品产地标示。


卫生局呼吁食品业者,务必遵守相关食品安全卫生管理法规,特别是猪肉、牛肉产地标示,依据食安法第22条产地标示,违者依同法的第47条裁以3~300万之罚锾,若标示不实则依同法处以4~400万之罚锾,请业者务必遵守相关规定。


本次稽查也抽验蔬果19件、肉品40件,后续检验结果报告出炉后,将公告于卫生局网页食品药物业务-食品卫生安全抽验项下,并同步公告于脸书“家家有标章 共下爱健康”粉丝页。


 

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